ชัวร์ก่อนแชร์ : ความจริงของผักกูด จริงหรือ ?

ยำผักกูด · 1 ลวกผักกูดในน้ำเดือด พอสุกตักใส่น้ำเย็น นำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ · 2 ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำพริกเผา คนจนน้ำตาลละลาย ส่วนผสมเข้ากันดี · 3 ราดน้ำยำลงบนผักกูด ใส่หอมแดง พริก

ผักพื้นบ้าน เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ขึ้นง่าย อยู่ง่าย ชาวใต้หรือคนที่ทำงานอยู่ในพื้นที่ภาคใต้ล้วนรู้จักผักกูดเป็นอย่างดี เพราะเป็นผักที่หากินได้ง่าย ราคาไม่แพง มองปราดเดียวรู้ว่าเป็นผักกูด

ผักกูด องค์การบริหารส่วนตำบล แก่งผักกูด อำเภอท่าหลวง จังหวัดลพบุรี

แกงผักกูด ผักกูด - สมาคมพัฒนาคุณภาพสิ่งแวดล้อม ผักกรูด ชื่อวิทยาศาสตร์ : Diplazium esculentum Sw ชื่อวงศ์ : ATHYRIACEAE ชื่อสามัญ : Paco ลักษณะ : เฟิร์น เหง้าตั้ง ผักกรูด นิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่