มีลูกค้าหลายๆๆท่านถามว่า “หมูหมก ตับหมก” คืออะไร คลิปนี้มีคำตอบ รสชาติ

หมก : ภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านอีสาน หมก Facebook No photo description available · Jul 14, 2013 · Sangdad Recipe หมก คือ อาหารประเภทหนึ่งที่ใช้ใบตองห่อนิยม ใช้กับเนื้อปลา ไก่ แมลง หมก หมู หมก แปลว่า ซุกไว้ข้างใต้ เช่น ปลาช่อนมักจะหมกตัวอยู่ในโคลน เขาแอบเอา ไหเหล้าไปหมกไว้ในกองฟาง

ห่อหมก ชื่อท้องถิ่น, หมากหมก พูมสามง่าม ผักพูม ชื่อวงศ์, OPILOACEAE ชื่อวิทยาศาสตร์, Lepionurus sylvestris Bl ลักษณะลำต้น, เป็นพืชยืนต้นขนาดเล็ก ความสุง 4-5 ฟุต ลำต้นสีเขียว