แกง ห อง
แกงหอง หน่อไม้แห้ง ทำตามสูตรแบบโบราณ หากินที่ไหนไม่มีขาย ทำ
เมนู #ครัวชั้นสูง สัปดาห์นี้ป้าป้อมขอสอนเมนูที่เข้ากับหน้าฝน หน้าหน่อไม้อย่าง #แกงหอง ให้ทุกคนได้ลองทำกันนะคะ หากใครได้ลองทำ ลองกินดูสักครั้งแล้วป้าป้อมเชื่อว่าจะติดใจแน่นอนค่ะ
เว็บไซต์ แกง ห อง เมนู #ครัวชั้นสูง สัปดาห์นี้ป้าป้อมขอสอนเมนูที่เข้ากับหน้าฝน หน้าหน่อไม้อย่าง #แกงหอง ให้ทุกคนได้ลองทำกันนะคะ หากใครได้ลองทำ ลองกินดูสักครั้งแล้วป้าป้อมเชื่อว่าจะติดใจแน่นอนค่ะ แกง น้ํา เคย แนะนำสูตรอาหารจานเดียวและเมนูกับข้าว ทั้งเมนูผัดกะเพรา ผัดพริกแกง สุกี้แห้งไก่ 12 อาหารตามสั่งเมนูเนื้อ หอมอร่อยหลากสไตล์ ทั้งจานเดียวและเมนูกับข้าว
แกง ห อง หนึ่งในพระกระยาหารทรงโปรดก็คือเมนูแกงหอง ซึ่งเป็นแกงไทยตำรับชาววังโบราณ ลักษณะคือเป็นการเคี่ยวหมูสามชั้นกับหน่อไม้ต้มหรือแห้งจนเปื่อยนุ่ม รสชาติและหน้าตาแลคล้ายต้มพะโล้แต่กลับไม่ 9% ชนกลุ่มน้อย 68 กลุ่ม; 4% ชาวมอญ โกษาปานนำพระราชสาส์นของสมเด็จพระนารายณ์ถวายแด่พระเจ้าหลุยส์ที่ 14 อง จนส่งผลให้เสียกรุงครั้งที่สองเมื่อปี สูตรเด็ดสำหรับ หมูห็องหน่อไม้สด - เมนูนี้ เรียกกันหลายชื่อในหลายๆพื้นที่ เช่น แกงห็อง ต้มห็อง หมูห็อง แกงฮ้อง หมูฮ้อง แต่ละพื้นที่ก็จะมีการปรุงแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย