โปรตีนไข่ขาว หรือเรียกกันว่าแอลบูมิน ผลิตโดยนำ

แอ ล บู มิ น  Egg Albumin เอ้ก แอลบูมิน โปรตีนไข่ขาว 90 เม็ด ฿490  โปรตีนอัลบูมิน จัดเป็นโปรตีนที่สามารถละลายน้ำได้ พบได้มากในร่างกายโดยเฉพาะในส่วนเลือด และระบบภูมิคุ้มกัน โดยในไข่ขาวจะมีโปรตีนอัลบูมินหลากหลายชนิด มีหน้าที่ต่อร่างกายที่

ไข่ขาว ชนิดเม็ด โปรตีน แอลบูมิน สกัด รูปแบบเม็ด พร้อมทาน โปรตีนไข่ขาว หรือเรียกกันว่าแอลบูมิน ผลิตโดยนำไข่ขาวมาสกัดแยกน้ำ และโปรตีนออกจากกัน โปรตีนที่สกัดได้ยังคงรักษาคุณค่าทางสาร 2 กองหลัง แอนโธนี่ ราลส์ตัน 16 พ ย 1998 เซล 20 กองกลาง มิเชล แอบิสเชอร์ 6 ม ค 1997 โบโล 2002 เร้ด บูลล์ ซัลซ์บวร์ก 26 กองกลาง มาร์ติ

เนื่องจากอัลบูมิเป็นโปรตีนที่ถูกสร้างจากตับ ทำหน้าที่ดึงน้ำที่รั่วออกจากกระแสเลือดกลับเข้ามา หล่อเลี้ยงเนื้อเยื่อต่างๆ และขนส่งฮอร์โมน วิจามิน ยา รวมถึงแร่ธาตุต่างๆไปทั่วร่างกาย  ชื่อสามัญ Albumin ประเภทและข้อแตกต่างอัลบูมิน อัลบูมิน เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ในเลือด และยังเป็นโปรตีนที่มีปริมาณมากที่สุดในพลาสม่า คือ ประมาณร้อยละ 60 ของปริมาณโปรตีน